製造風景 大山竹炭工房の竹酢液は 鳥取県内で作られています 大山(だいせん)の麓で 職人の手によって一つ一つ作られています 竹酢液製造風景 (バスウォーム用) 竹炭をつくる際にできる水蒸気を冷やしたものが竹酢液(ちくさくえき)です 長い煙突で少しずつ冷やされて竹酢原液が作られていきます